1人暮らしのネギ栽培?
ある方のブログを見てから、僕もネギの切れっ端を育ててみることにしました。
キムチの容器に水を張って、切れっ端が出たらポイって感じで放り込んでいるだけなのですが、、、元気に育ってきているようです。
先日、冷蔵庫に入れていたネギのみじん切りの匂いを嗅いだ時、高校時代に週1(日曜日)でやっていた「ネギ切り」のバイトを思い出しました。
切ると言っても包丁ではなく、ネギ切りマシンに白ネギ、青ネギを3:7ぐらいの割合でセットして、切れたネギを一定量(650gだったかな?)で袋に詰めて、ラーメン屋やうどん屋に卸すという仕事内容でした。
やってる時は涙と鼻水も凄く出ましたが、何より匂いが強烈でしたね。高校3年間やっていたせいか体に染み付いてしまって、当時は汗もネギ臭さかったですよ。