ササミとほうれん草のパスタ

朝からパスタです。
昨夜は夕飯を食べず、パソコン画面の見過ぎで頭クラクラ。そのまま寝たので、朝からニンニク食べて体力回復を図ろうしたわけです。
でもさすがに胃にモタれるかなのと思ったので、具とパスタを絡める時にレモン汁をふってみました。アッサリした味に仕上がって良かったですよ。
ところで、私の主なタンパク源は「鳥のササミ」です。
１パック￥３００そこらで、小分けに冷凍しておけば５食分はいけますね。
他の食材では大抵、
ほうれん草は５食分
ブロッコリー、オクラは２食分
ご飯は、４合焚いて５食分
となります。因みに晩酌する時は、発泡酒２本です。