山田の戯言_Yamada's ramblings

ワカメ+しらす干し+ホウレン草のパスタ

ワカメ+しらす干し+ホウレン草
今朝、ワカメおにぎりを食べていて、
「意外にワカメって美味い」と感じたのがキッカケで、作ってみました。
?ふえるわかめちゃんを水でもどす。
量は大体一掴み程度。意外によく増える。
?ボールにワカメ、ホウレン草、しらす干し、オリーブオイル適量を入れて混ぜ合わせる。コショウで味付け。
?味ぽんとワサビを混ぜてタレを作る。
?茹で上がったパスタをボールに入れ、タレをかけて絡めて完成。
まあまあ美味しかったですが、タレをかけ過ぎると見た目(パスタの色)が悪くなるので、要注意です。
因みに、今日買ったしらす干しには当たりが入ってましたよ。
当たり〜!!

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1979年の早生まれです。 41歳から転職活動と株式投資とM&Aの勉強を始めました。 転職先が見つからなかったら、自分で会社を買うことにします。