山田の戯言_Yamada's ramblings

ピーマンと牛挽き肉のパスタ

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味付けはカレー風味にしてみました。作り方はとても簡単!!
所要時間は20分
フライパンにオリーブオイルをひいて牛挽き肉、ピーマンの順で炒め、火を弱火にしてカレーパウダーと粗挽きコショウで味付け。
その後、茹で上がったパスタを絡めて完成。
ちなみに、
私はピーマンのクセ(匂い)が苦手なので、炒める前に湯通しするようにしています。

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1979年の早生まれです。 41歳から転職活動と株式投資とM&Aの勉強を始めました。 転職先が見つからなかったら、自分で会社を買うことにします。