山田の戯言_Yamada's ramblings

ちりめん山椒ぱすた

既に月曜日から日をまたいでしまいましたが、今夜の夕飯は、

ちりめん山椒ぱすたです。
京都旅行で買った自分へのお土産「ちりめん山椒」をパスタに絡めて食べました。
ちりめん山椒を味見した時に、山椒の香味が後をひくと分かったので、一緒に生卵も絡めてみました。最後に刻み海苔をふりかけて完成としましたが、味は卵かけご飯のような感じに仕上がりました。
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1979年の早生まれです。 41歳から転職活動と株式投資とM&Aの勉強を始めました。 転職先が見つからなかったら、自分で会社を買うことにします。