長期出張47日目。夜は、ホルモン野菜煮込みうどんを食べました。

昨夜にホルモンを食べる予定だったのですが、帰りが遅くなったので今日になりました。

いつもの冷凍ホルモンと一緒に、人参、玉葱、キャベツ、エリンギを煮込んで、最後に冷凍うどんを絡めて完成です。

このホルモンは私を裏切らない、美味しかったです。野菜も沢山摂取することができました。