単身赴任93日目。季節の食べ物、ハモ(鱧)を食べました。
今日のお昼はランチビールと、近所のスーパーで買ったハモ(鱧)の湯引きを食べました。
私はハモ(鱧)が好きです。以前に食べた時は、9年前ぐらいに京都旅行した時でしたが、単身赴任中の現在では、近所のスーパーで簡単に買うことができます。
京都旅行で撮った写真。祇園祭とハモ(鱧)蕎麦と、地ビール。 – 山田の戯言
実は、鱧の旬は2回あり、最初の旬は6月~7月の初夏の時期です。もう1つの旬は、10月~11月の晩秋の時期です。https://kasuitei.jp/blog_roppongi/%25E9%25B1%25A7%25E3%2581%25AE%25E6%2597%25AC%25E3%2581%25A8%25E7%2594%25A3%25E5%259C%25B0/
10月〜11月のハモ(鱧)の季節も楽しみです。