単身赴任25日目。今朝もクッカーで米を炊く。クッカーは炊飯器の代わりです。
強火で5分加熱する。
弱火で12分加熱する。
火加減もしくは水の量を間違うと、噴きこぼれる。
12分間加熱した後の状態。湿り気にムラがある状態。
米をスプーンでかき混ぜる。
蓋を閉めて12分間の蒸らし。
12分間蒸らした後の状態。これで本当に炊き上がった米。
半分は今日の弁当へ、半分は明日の弁当にする為にラップして冷凍。
冷凍食品を詰めて、今日の弁当完成。
最後に噴きこぼれた液体の除去作業。
朝の作業完了。この後、職場へ徒歩移動。