長期出張58日目。今朝も米を炊いています。

会社にお弁当を持って行くために、今朝も米を炊いていますが、油断して噴きこぼしてしまいました。

クッカーで米を炊く時の水の分量と、吹きこぼれ始めた時の対処方法。 – 山田の戯言

長期出張5日目。クッカーを買って米炊き。 – 山田の戯言

長期出張21日目。吹きこぼれ始めた時の対処法。 – 山田の戯言

前のブログにも書いていますが、噴きこぼれる前に、火加減を強火から弱火に変えるのが、自宅のガスコンロで、クッカーを使って米を炊く時のコツだと思います。

炊き上がったら、米をかき混ぜて10分間蒸らします。それで米炊き終了です。炊き上がった米の半分は、冷凍して明日のお弁当に使います。

残り半分は、今日のお弁当に使います。下の写真が今日のお弁当です。おかずは、プチトマト以外は全て冷凍食品です。自然解凍で食べることができる、おかずを詰め込んでいます。

それでは、この弁当を持って会社に行って来ます。