メキシコ出張36日目。終末最後の朝食。

現在、18日（日）朝10時過ぎです。今日で出張中5回目の終末を迎えました。

来週帰国するので、これが終末最後の朝食となりますが、いつもの平日の朝食と大差はありません。パンにスクランブルエッグ、パイナップル、ヨーグルト、オレンジジュース。それらにこの終末限定のスープが付きます。

平日には無いのですが、終末には4種類ぐらいスープが出ています。私がよく食べているのは、トマトベースのホルモンとヒヨコマメのスープです。このままではホルモンの臭いが鼻につくので、人それぞれの好みでパクチー、玉葱、キャベツの微塵切り、スパイスを追加して食べます。

なかなか美味しいです。