山田の戯言_Yamada's ramblings

ベーコンとキノコのほうれん草クリームソースパスタ


ベーコンとキノコのほうれん草クリームソースパスタです。
高カロリーなので朝食には適さないメニューではありますが、今日はお休みなので作ってみました。冷凍しておいたほうれん草ソースとクリームソースを混ぜました。キノコについては、余っていたエリンギとしめじを使いました。

先週作って冷凍保存しておいたクリームソースは、牛乳とバターと薄力粉が分離してしまいましたね。その都度作るのが良いみたいです。

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1979年の早生まれです。 41歳から転職活動と株式投資とM&Aの勉強を始めました。 転職先が見つからなかったら、自分で会社を買うことにします。