キャベツとほうれん草のチャーハン

これが今日の昼食です。冷蔵庫の中でキャベツとほうれん草が萎びてきていたので、チャーハンにして頂きました。
作り方
１、油でベーコンとニンニクのみじん切りを炒める。
２、予め卵(1個)と油で絡めたご飯(半合ぐらい？)を１に加えてパサパサになるまで炒め上げる。ご飯に卵がコーティングされているので、水気でベチャベチャになり難いです。
３、２にざく切りにしたキャベツを入れ、しんなりするまで炒める。
４、３に湯通したほうれん草を入れ、絡める。
５、皿に盛ってキムチをのっけて出来上がり。
キムチを混ぜながら食べると、とても美味しかったです。また作ろうと思いました。