山田の戯言_Yamada's ramblings スモークサーモンとほうれん草のパスタ 2006-03-20 75tq57ggh スモークサーモンが約¥400。僕にとっては意外と高かったです。 サーモンは火を通すと見た目(色)が悪くなるので、冷製パスタにしてみました。味付けはレモン汁、粗引きコショウにオリーブオイル、それと味ぽんです。 残念ながら、そこまで美味しいっていう仕上がりには達しませんでした。 やはり味付けは重要ですね。