山田の戯言_Yamada's ramblings

スモークサーモンと明太子のパスタ

20050424721e11a4.JPGいつものように、パスタの書き込みです。
作り方は、ボールにバターと明太子とスモークサーモン(半分)紫蘇の葉(半分。切って水にさらした後、水気を切ったもの)を入れ、(塩気は明太子とサーモンに付いているので)コショウのみで適当にで味付け。
茹で上がったパスタを加えて混ぜ合わせて皿に盛り、残しておいたスモークサーモンと紫蘇の葉をのっけて、出来上がり。
自分では上手く出来たと思うけど、一緒に食べてくれる人がいないんで、ホントのところは、解りません。

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1979年の早生まれです。 41歳から転職活動と株式投資とM&Aの勉強を始めました。 転職先が見つからなかったら、自分で会社を買うことにします。